BIO3 skal redusere behovet for plantebasert fiskefôr ved å erstatte det med proteiningredienser basert på bærekraftige råvarer.

Fremtidens fôrråvarer

Dagens alternativer til nye foringredienser er i stor grad basert på råvarer som er vanskelig å skalere opp. Encelleprotein er basert på kjent fermenteringsteknologi og med kjente råvarer.

Behov og marked

Økt sjømatproduksjon er viktig for å løse mattilgangen. For å øke produksjonen må vi ha tilgang til bærekraftig råstoff.

92%

Av råvarer til laksefor er i dag importert

75%

Av klimaavtrykket til norsk laks kommer fra fôrråvarer

2 mill

tonn fiskefor kreves for å produsere dagens volum

2030

Norsk matvareproduksjon skal være baser på bærekraftige norske fôrråvarer

Teknologi

Det er veldokumentert og utprøvd gjennom flere store forskningsmiljø hvor det er påvist god fordøyelighet og foropptak på laks, uten negative effekter på tarmhelse. Dette til motsetning til soyaprotein som har vist å være problematisk.